雪印北海道バター食塩不使用の値上げ情報


メーカー	雪印メグミルク株式会社
商品名	雪印北海道バター食塩不使用
内容量	200g
希望小売価格	495円（税別）
原材料	生乳
栄養成分 100gあたり	エネルギー 750kcal たんぱく質 0.5g 脂質 83.0g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 0.01～0.04g
発売日	1950年

価格・内容量推移
年月日	内容量	希望小売価格（税別）
1950年～	225g	不明
1996年～	200g	不明
2001年8月時点	200g	355円
2008年5月～	200g	385円
2009年5月～	200g	405円
2011年10月～	200g	410円
2012年10月～	200g	425円
2014年7月～	200g	434円
2015年4月～	200g	445円
2017年5月～	200g	450円
2023年4月～	200g	495円

値上げ理由・建前
タイミング	公表内容
355円→385円	現在、穀物相場の影響から飼料価格が高騰し、国内酪農家の生産費が大幅上昇。経営環境が悪化していることから30年ぶりとなる生乳価格の大幅な引き上げが決定したため価格改定。
385円→405円	昨年から飼料価格の高騰により国内酪農家の生産費が大幅上昇。生乳価格の引き上げが決定し、自助努力によるコスト吸収は大変厳しい状況に陥ったため。
405円→410円	昨夏の記録的猛暑の影響による乳量、乳脂肪の低下に加え、東日本大震災による生乳不足などの影響で生乳価格の改定が決定し、それらコスト増吸収のため一部商品の価格改定を実施。
410円→425円	一昨年の猛暑や東日本大震災の影響により、生乳生産量が低迷する中、酪農生産基盤の安定化のため乳製品向け生乳取引価格の引き上げが決定。これにより一部商品の価格改定を実施。
425円→434円	相次ぐ離農により生乳生産者戸数や乳牛飼養頭数の減少に加え、天候不順などにより生乳生産量が減少。こうした状況を踏まえ加工向け乳価の値上げが決定したため価格改定。
434円→445円	飼料価格の高騰や円安、酪農生産者戸数などによる生乳生産量は減少傾向が続く中、乳価の値上げが決定。企業努力によるコスト増吸収の範囲を超えたため価格改定および容量変更。
445円→450円	酪農生産者戸数及び乳牛飼養頭数の減少傾向が続く中、平成29年4月より乳製品向け乳価の値上げが決定。生乳価格改定によるコストアップ吸収が企業努力による範囲を超えたため。
450円→495円	2023年4月より加工用生乳取引価格の引き上げで合意。また生乳生産量はオセアニアを中心に低調に推移し国際乳製品相場が高騰、コスト上昇は企業努力による吸収の範囲を超えた。

	参考サイト
公式サイト	雪印メグミルク株式会社
2001年 200g 355円	雪印乳業主要商品のご案内
2008年 385円に値上げ	雪印乳業雪印商品のご紹介
2009年 405円に値上げ	雪印乳業ニュースリリース
2011年 410円に値上げ	雪印メグミルクニュースリリース
2012年 425円に値上げ	雪印メグミルクニュースリリース
2014年 434円に値上げ	流通ニュース
2015年 445円に値上げ	雪印メグミルクニュースリリース
2017年 450円に値上げ	雪印メグミルクニュースリリース
2023年 495円に値上げ	雪印メグミルクニュースリリース