チーズインの値上げ・ステルス値上げ情報


メーカー	伊藤ハム株式会社
商品名	チーズイン
内容量	71g
参考小売価格	260円（税込）
原材料	豚肉（輸入又は国産（5％未満））、鶏肉、チーズ、豚脂肪、結着材料（粗ゼラチン、でん粉、植物性たん白）、食塩、脱脂粉乳、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分 1パック（71g）	エネルギー 204kcal たんぱく質 8.2g 脂質 17.7g 炭水化物 3.0g 食塩相当量 1.6g
発売日	1985年

価格・内容量推移
年月日	内容量	参考小売価格（税込）
1992年5月時点	125g	247円
2002年時点	115g	不明
2005年9月～	105g	220円
2006年7月～	97g？	不明
2007年10月～	90g	不明
2013年7月～	82g	不明
2014年頃～	71g	216円
2022年3月～	71g	4～12％値上げ（230円）
2022年10月～	71g	3～30％値上げ（240円）
2023年4月～	71g	5～20％値上げ（250円）
2023年10月～	71g	5～15％値上げ
2024年4月～	71g	2～25％値上げ（260円）

値上げ理由・建前
タイミング	公表内容
125g→115g	不明
115g→105g	パッケージに母親が子供のために作りたくなるメニューを掲載。商品の特徴をよりアピールしたパッケージデザイン。保存料ソルビン酸削除。
105g→90g	豚肉および牛肉・鶏肉・乳製品などの原材料、原油価格の高騰は一時的なものではなく、品質維持の限界に達しているため。
90g→82g	主原料である豚肉や鶏肉などの価格高騰や円安、電力やガス等の値上がりが今後も継続される見通しであり、それらコスト高を吸収し品質を維持することが困難な状況であるため。
82g→71g	なし
2022年3月 4～12％値上げ	加工食品の原料や補助原材料の価格が高騰しており、今後も上昇することが見込まれる。また、燃料価格上昇によるエネルギーコストや資材品費用、物流費や労務費の上昇により値上げを実施。
2022年10月 3～30％値上げ	世界的な食料需給逼迫や不安定な国際情勢を背景にインフレや円安が進行。畜肉や補助原料である小麦、チーズ等の価格高騰が継続しており、今後もさらに上昇することが見込まれるため。
2023年4月 5～20％値上げ	昨今の原材料費、エネルギーコスト、包材費、物流費の上昇に加え、原材料原産国での堅調な需要環境から主原料の価格が高止まりしているため、納品価格の改定および商品規格の変更。
2023年10月 5～15％値上げ	昨今のエネルギーコストや物流費の上昇に加え、ハム・ソーセージおよび調理加工食品の原材料価格の高騰が依然として継続、自助努力だけではコスト上昇分の全てを吸収することは困難に。
2024年4月 2～25％値上げ	原材料価格の高騰が依然として継続している状況に加え、人件費及び物流費の上昇も続いており、自助努力だけではコスト上昇分の全てを吸収することが極めて困難な状況に至ったため。
2024年10月 3～20％値上げ	原材料価格がいっそうの高騰を続け、人件費及び物流費の上昇も継続。このような厳しい環境の中、効率化・合理化等の企業努力を続けてきたが、自助努力だけでのコスト吸収が困難な状況に。

	参考サイト
公式サイト	伊藤ハム株式会社
1992年 125g 247円	日本食糧新聞
2005年 105g 220円	伊藤ハムニュースリリース
2006年 97g？	伊藤ハムニュースリリース
2007年 90gに実質値上げ	伊藤ハムニュースリリース
2013年 82gに実質値上げ	伊藤ハムニュースリリース
2014年値上げ	伊藤ハムニュースリリース
2022年3月 4～12％値上げ	伊藤ハムニュースリリース
2022年10月 3～30％値上げ	伊藤ハムニュースリリース
2023年4月 5～20％値上げ	伊藤ハムニュースリリース
2023年10月 5～15％値上げ	伊藤ハムニュースリリース
2024年4月 2～25％値上げ	伊藤ハムニュースリリース
2024年10月 3～20％値上げ	伊藤ハムニュースリリース